Schon seit langer Zeit trägt das Elsass zum internationalen kulinarischen Renommee Frankreichs bei. Das Restaurant von L´Auberge du Paradis im Paradies Sundgau macht dieser Tradition alle Ehre. Die rustikalen Speisesäle, ihre soliden Säulen und die Terrasse mit dem typischen Fachwerk tragen zur Freude von Augen und Gaumen zur Harmonie des Gesamtbildes von Innen- und Außenbereich, Natur und Speisen bei. Der Küchenchef serviert Spezialitäten der Region im Reigen der Jahreszeiten: gebackener Karpfen, verschiedene Fleischsorten... und Sonntag abends „Fondue Paysanne“.